picadillo de champiñón

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    4.4

Picadillo de champiñón

Por Mariana Ortega

PICADILLO CON CHAMPIÑON preparado con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745323697

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharadita Aceite de maíz
  • 1/4 Pieza Cebolla picada
  • 1 Pieza Papa cortada en cubos y cocida
  • 600 Gramos Champiñones limpios y picados
  • 1/2 Taza Zanahorias cortada en cubos
  • 1/2 Taza Chícharos
  • 2 Tazas Lentejas cocidas y escurridas
  • 4 Piezas Jitomate cortados por la mitad
  • 1 Pieza Chile chipotle de lata
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Calentar

  • 1.Calienta el aceite en una sartén, fríe la cebolla hasta que esté ligeramente transparente, agrega los champiñones, la zanahoria, papas y chícharos; mezcla y cocina por 8 a 10 minutos.

Licuar

  • 2.Licúa los jitomates con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el chile chipotle; agrega a la preparación anterior, mezcla y cocina por 5 minutos.

Agregar

  • 3.Agrega las lentejas, mezcla y cocina por 3 minutos más. Ofrece acompañado de tortillas.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 73.8 g
Energía 429.9 kcal
Grasas 4.4 g
Fibra 17.3 g
Proteína 26.3 g
Grasas saturadas 0.4 g
Sodio 1293.4 mg
Azúcares 6.4 g

Consejo nutricional

Los hongos son ricos en ácido pantoténico, vitamina esencial para la formación y renovación de tejidos.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes agregar un poco de carne molida.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

9 4.4g / 9%
68 73.8g / 68%
23 26.2g / 23%
21 429.8g / 21%

Calificación de la receta (15)

4.4 de 5
15 calificaciones
  • 5 estrellas
    6
  • 4 estrellas
    9
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (12)

Antonieta
21.01.2022

Facil y mega sana para los lunes que no como carne!

Ana Rosa
20.12.2020

Me encantan sus recetas. Gracias por compartir es grandioso.

Arleth
10.12.2020

Genial,facil,rapido y economico

Araceli
28.11.2020

Muy buena receta sin carne es mejor ??

Rosa
29.10.2020

Es deliciosa

Recetas relacionadas

PICADILLO
  • 40'
  • Fácil

  • costo

  • 5

Picadillo

Lentejas de la huerta
  • 56'
  • Intermedio

  • costo

Lentejas de la Huerta

jkkm
  • 50'
  • Intermedio

  • costo

Pollo en salsa de champiñones y chipotle

Chorizo de Champiñones
  • 16'
  • Fácil

  • costo

  • 5

Chorizo de Champiñones

pollo en salsa de champiñones
  • Fácil

  • costo

  • 4.3

Pollo en salsa de champiñones

Chuletas en salsa de champiñon
  • 35'
  • Fácil

  • costo

Chuletas en salsa de champiñon

sopa de alubias y champiñones
  • 22'
  • Fácil

  • costo

Sopa de alubias y champiñones

v dfvc
  • 42'
  • Fácil

  • costo

  • 4.5

Pollo en salsa de champiñones deslactosada

Pozole de setas y champiñones
  • 50'
  • Intermedio

  • costo

Pozole de Setas y Champiñones

Ceviche de Champiñones
  • 6'
  • Fácil

  • costo

Ceviche de Champiñones

Back

Para una mejor experiencia, haga clic en los 3 puntos de lado superior derecho y luego abra en el navegador predeterminado
Banner new brand