INFORMACIÓN NUTRICIONAL 305.8 kcal = 1,280kj /por porción
| Carbohidratos | 32.2 g |
| Energía | 305.8 kcal |
| Grasas | 5.4 g |
| Fibra | 2.9 g |
| Proteína | 31.6 g |
| Grasas saturadas | 1.7 g |
| Sodio | 776.9 mg |
| Azúcares | 8.6 g |
-
Total
75 -
dificultad
Intermedio
Pierna de Pavo con Mole
Por Abraham Gómez
Para esta temporada de pavo, prepara una versión con MOLE preparado con CHOCOLATE ABUELITA®. Acompaña cona arroz rojo y un toque de ajonjolí.
Utensilios
-
Tarro
-
Cuchara de madera
-
Licuadora
¡A cocinar!
Cocinas las piernas
Prepara el mole
Sirve con el arroz y ajonjolí
Consejo nutricional
La carne de pavo aporta proteína a tu dieta.
Consejo culinario
Puedes sustituir el arroz con la pasta de tu preferencia.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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