Pizza de corazón
PIZZA DE CORAZÓN preparada con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE.
- 4 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 62minPreparación: 40minCocción: 20minServir: 2min
- Porciones: 8
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezcla
Para la masa, mezcla la harina con la miel, ¼ taza de aceite de oliva, la levadura, las hierbas finas y el agua poco a poco; amásala hasta que esté tersa, elástica y no se te pegue en los dedos. Colócala en un recipiente grande previamente engrasado, cubre con papel adherente y déjala reposar en un lugar tibio hasta que doble su volumen.
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Calienta
Para la salsa, calienta 1 ½ cucharadas de aceite de oliva, agrega el jitomate con el puré, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE, el agua y la albahaca; cocina por 10 minutos. Divide la masa para pizza en 4 partes iguales y con ayuda de un rodillo, extiende cada parte en una mesa previamente enharinada hasta formar corazones delgados que entren en una sartén pequeña con teflón; con ayuda de tus manos extiéndela y cocina por 3 minutos a fuego bajo. Añade un poco de salsa para pizza, queso tipo manchego, pepperoni y albahaca desinfectada; cocina a fuego bajo hasta que la masa haya dorado ligeramente; tapa y cocina por 1 minuto más.
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Repite
Repite el proceso con el resto de los ingredientes. Ofrece con un poco de Jugo MAGGI y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL.
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Consejo culinario
Para que nuestra pizza este más dorada, es recomendable hacerla lo más delgada posible.
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Consejo nutricional
La deshidratación puede causar cansancio y fatiga. ¡Hidrátate bien!
Utensilios
- Cazo
- Batidora de mano
- Bandeja de horno
- Cucharas medidoras
- Tarro
Información nutricional: 560kcal = 2,345kj /por porción
- 560.43 Kcal Energía
- 65.77 (g) Carbohidratos
- 17.70 (g) Proteina
- 25.29 (g) Grasas
- 2.75 (g) Fibra
- 13.57 (g) Azúcares
- 734.95 (mg) Sodio
- 8.77 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.