Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Pizza de corazón
Icon CONSOMATE

Pizza de corazón

PIZZA DE CORAZÓN preparada con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 50min
    Preparación: 20min
    Cocción: 20min
    Servir: 10min
  • Porciones: 8.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Cazo
  • Batidora de mano
  • Bandeja de horno
  • Cucharas medidoras
  • Tarro

Información nutricional: 523kcal = 2,187kj /por porción

  • 522.65 Energía
  • 17.34 (g) Proteina
  • 56.96 (g) Carbohidratos
  • 8.82 (g) Azúcares
  • 2.65 (g) Fibra
  • 700.80 (mg) Sodio
  • 25.18 (g) Grasas
  • 8.76 (g) Grasas saturadas
Print

Ingredientes

  • 500 Gramos Harina de trigo
  • 1/4 Taza Miel de abeja
  • 1/4 Taza Aceite de oliva
  • 3/4 Taza Agua
  • 1/2 Cucharada Hierbas finas
  • 1 Sobre Levadura seca (11g)
  • 1 1/2 Cucharada Aceite de oliva
  • 1 Pieza Jitomate cortado en cubos y sin semillas
  • 1 Taza Puré de tomate natural
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® (11g)
  • 1/2 Taza Agua
  • 1/4 Cucharadita Albahaca seca
  • 1 Paquete Queso tipo manchego rallado (200g)
  • 100 Gramos Pepperoni
  • 4 Cucharaditas Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharaditas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

Instrucciones

  1. Mezlca

    1.- Para la masa, mezcla la harina con la miel, ¼ taza de aceite de oliva, la levadura, las hierbas finas y el agua poco a poco; amásala hasta que esté tersa, elástica y no se te pegue en los dedos. Colócala en un recipiente grande previamente engrasado, cubre con papel adherente y déjala reposar en un lugar tibio hasta que doble su volumen.

  2. Calienta

    2.- Para la salsa, calienta 1 ½ cucharadas de aceite de oliva, agrega el jitomate con el puré, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el agua y la albahaca; cocina por 10 minutos. Divide la masa para pizza en 4 partes iguales y con ayuda de un rodillo, extiende cada parte en una mesa previamente enharinada hasta formar corazones delgados que entren en una sartén pequeña con teflón; con ayuda de tus manos extiéndela y cocina por 3 minutos a fuego bajo. Añade un poco de salsa para pizza, queso tipo manchego, el pepperoni, las ramas de albahaca; cocina a fuego bajo hasta que la masa haya dorado ligeramente; tapa y cocina por 1 minuto más.

  3. Repite

    3.- Repite el proceso con el resto de los ingredientes. Ofrece con un poco de Jugo MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.

  4. Consejo Culinario

    Consejo Culinario: Para que nuestra pizza este más dorada, es recomendable hacerla lo más delgada posible.

  5. Consejo Nutricional

    Consejo Nutricional: La deshidratación puede causar cansancio y fatiga. ¡Hidrátate bien!

Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Cerrar Volver

Un menú equilibrado proporciona variedad basada en los grupos de alimentos, sus calorías y nutrimentos relacionados.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos que contienen los alimentos y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*

*Con base a una dieta de 2,000 kcal diarias para un adulto promedio

La puntuación nutricional te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala del 0 al 100.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Elige el plato principal y con el resto de los complementos busca lograr el equilibrio en el menú
  2. Procura elegir combinaciones en los rangos de amarillo y verde
  3. Disfruta tu menú

Escala para la puntuación

"Oops" (0-44)

Modera el consumo de estos platillos y cuida las porciones.

"Buen trabajo" (45-69)

Consume estos platillos 2 o 3 veces por semana y cuida las porciones.

"Gran trabajo" (70-100)

Buen trabajo. Disfruta con tu familia.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate
www.recetasnestle.com.mx