Abanico de pollo con champiñones y epazote

ABANICO DE POLLO CON CHAMPIÑONES y EPAZOTE preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® CHIPOTLE.

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8 personas ya cocinaron este platillo
Total: 22min

Preparación: 20min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo sin hueso y sin piel (150 g c/u)
1/4 Pieza de Cebolla fileteada
1 Taza de Champiñones fileteados
2 Ramitas de Epazote desinfectado y fileteado
1/2 Paquete de Queso tipo manchego rallado (100 g)
1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle

Instrucciones

Prepara

Realiza cortes sesgados sobre las pechugas sin llegar a la base, rellénalas con la cebolla, los champiñones, el epazote y el queso tipo manchego.
Abre

Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
Colócala

Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas.
Consejo culinario

Recuerda lavar todos los utensilios que ocupaste para cortar el pollo crudo, así evitarás contaminación cruzada.
Consejo nutricional

Recuerda incluir frutas y verduras a tu alimentación diaria.

Utensilios

Cuchillo
Hoja de hornear
Sartén
Espátula

Información nutricional: 304kcal = 1,273kj /por porción

127.25 (mg) Colesterol
143.92 (g) Agua

304.32 Kcal Energía

41.15 (g) Proteina

4.09 (g) Carbohidratos
1.22 (g) Azúcares
1.13 (g) Fibra
447.19 (mg) Sodio
12.89 (g) Grasas
6.15 (g) Grasas saturadas
0.01 (g) Grasas trans

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Carlos

17.12.2020

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excelente yo lo hice y me quedo muy rico

Hugo

01.11.2020

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En el platillo se mira algo como arroz, deben de pasar la receta completa de todo lo que se mira en el plato, ya que si se antoja es completo no el puro pollo

MILDRED GUADALUPE

23.07.2020

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Seria genial que pusieran recetas saludables para dietas, desayuno, almuerzos y cenas. Gracias.!!

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