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Burritos con dip de chorizo

BURRITOS CON DIP DE CHORIZO preparado con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

  • Total: 42min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 1 Cebolla fileteada
  • 1 1/2 Chiles serranos finamente picados
  • 500 Gramos de Carne de res molida
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 2 Piezas de Chorizo desmoronado y frito
  • 1 Paquete de Tortillas de harina calientes
  • 12 Palillos de madera

Instrucciones

  1. Fríe

    Para el relleno, calienta el aceite y fríe la cebolla; cocina hasta que esté transparente. Añade los chiles serranos y la carne; sazona el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®. Cocina durante 10 minutos o hasta que la carne esté cocida.

  2. Mezcla

    Para el dip, mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la sal con cebola, la pimienta y el chorizo desmoronado y calienta durante 5 minutos, moviendo constantemente para evitar que se pegue o hasta que espese un poco.

  3. Asa

    Para formar los burritos, toma una tortilla y agrega un poco del relleno; forma los burritos doblando las puntas hacia adentro, enrolla y asegura con un palillo. En una sartén caliente, asa los burritos por ambos lados hasta que estén dorados, retira los palillos y sirve con la salsa.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar al relleno un poco de tocino frito y picado.

  5. Consejo nutricional

    Consume carne de res para elevar ingesta de proteína de buena calidad.

Utensilios

  • Cuchara de madera
  • Sartén
  • Tarro
  • Palillos de dientes
  • Espátula

Información nutricional: 926kcal = 3,873kj /por porción

  • 925.57 Energía
  • 48.46 (g) Carbohidratos
  • 49.03 (g) Proteina
  • 57.99 (g) Grasas
  • 3.67 (g) Fibra
  • 6.70 (g) Azúcares
  • 2,188.19 (mg) Sodio
  • 23.97 (g) Grasas saturadas
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