Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
784.8 kcal = 3,284kj /por porción
| Carbohidratos | 45.7 g |
| Energía | 784.8 kcal |
| Grasas | 45.9 g |
| Fibra | 3.6 g |
| Proteína | 46.8 g |
| Grasas saturadas | 12.8 g |
| Sodio | 1418.8 mg |
| Azúcares | 4.3 g |
Burritos norteños
Con el toque único del Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.
Creado por: Mariana Ortega
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Utensilios
Tarro
Ingredientes
- 1/4 Taza Aceite de maíz
- 800 Gramos Bistec cortado en tiras
- 1 Taza Jitomate sin semilla, cortado en cubos
- 1/2 Taza Agua mineral
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 2 Cucharadas Chile serrano sin semillas, picado
- 1 Cucharada Cilantro fresco
- 1 Paquete Tortillas de harina calientes, 330 g
- 1/4 Taza Aceite de maíz , para freír
¡A cocinar!
Cocer
Montar
Freír/Servir
Consejo nutritional
Al cocinar la carne, el interior debe alcanzar los 70 ºC para cuidar la salud y reducir al máximo los riesgos. Al asar tu carne presenta otro posible beneficio: si se comienza la cocción a fuego fuerte, ello forma una costra superficial en la carne que conserva mejor los nutrientes de la pieza, además de dar lugar a una carne más jugosa y sabrosa.
Tip para Burritos norteños
Si lo deseas puedes agregar cilantro picado a la preparación y acompaña con crema y guacamole.
Consejo culinario
Puedes usar arrachera, sirloin de res para rellenar tus burritos.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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