Calabacitas a la crema
Con el toque único de Media Crema NESTLÉ®
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 30minPreparación: 10minCocción: 20min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calentar
Calienta el aceite; agrega las calabacitas y cocina por 5 minutos moviendo ocasionalmente. Incorpora los granitos de elote previamente descongelados y cocina 3 minutos más.
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Licuar
Licua los jitomates con el agua, la cucharadita de cebolla con ajo en polvo y la sal con ajo en polvo y la cebolla en polvo, el consomé de pollo , agrega las calabacitas junto con el epazote. Cocina por 10 minutos o hasta que espese.
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Servir
Retira del fuego y ofrece decorando con la Media Crema NESTLÉ® y el queso rallado.
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Consejo culinario
Puedes mezclar Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
junto con la Media Crema NESTLÉ® para tener una consistencia menos espesa. -
Consejo nutricional
La calabaza contiene vitaminas: contiene vitamina A y vitamina C principalmente, además de las vitaminas E y las del grupo B (entre ellas, el ácido fólico).
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 234kcal = 979kj /por porción
- 0.14 (tbsp) Azúcar añadido
- 35.07 (mg) Magnesio
- 233.93 Kcal Energía
- 188.48 (mg) Calcio
- 6.93 (g) Proteina
- 0.64 (mg) Hierro
- 420.07 (mg) Potasio
- 37.94 (mcg) Folato Alimentario
- 21.88 (mg) Vitamina C
- 140.31 IU Vitamina A
- 0.12 IU Vitamina D
- 1.12 (mg) Vitamina E
- 10.37 (g) Carbohidratos
- 6.28 (g) Azúcares
- 2.00 (g) Fibra
- 1,192.01 (mg) Sodio
- 18.73 (g) Grasas
- 8.77 (g) Grasas saturadas
Mónica