Intermedio
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
600.3 kcal = 2,510kj /por porción
| Carbohidratos | 71.2 g |
| Energía | 600.3 kcal |
| Grasas | 26.3 g |
| Fibra | 3.4 g |
| Proteína | 19.6 g |
| Grasas saturadas | 14.1 g |
| Sodio | 903 mg |
| Azúcares | 2.7 g |
Croquetas de Arroz con Queso
Bolitas de arroz fritas rellenas de queso manchego, se recomiendo acompañar con ensalada de limón.
Creado por: Mariana Ortega
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Utensilios
Tarro
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Ingredientes
- 3 Piezas Huevo batidos
- 1/2 Taza Harina de trigo
- 3 Tazas Agua
- 4 Cucharadas Mantequilla
- 1 1/2 Taza Arroz lavado y escurrido
- 1/2 Paquete Queso tipo manchego rallado, (200 g)
- 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
- 1 Pieza Chile poblano asado, desvenado y picado
- 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio
¡A cocinar!
Cocción
Freír
Consejo nutritional
El queso manchego presenta las propiedades generales de la leche, contiene vitamina B, vitamina A, vitamina D, Vitamina E y tiene niveles altos de minerales de calcio y fosforo, su consumo es ideal para el crecimiento óseo y prevención de la osteoporosis, así como el cuidado de las uñas y el cabello, así mismo tiene alto contenido de sodio por lo que no es recomendable su consumo para persona que padecen hipertensión o retención de líquidos .
Tip para Croquetas de Arroz con Queso
Agrega perejil picado a la preparación.
Consejo culinario
Al gusto de cada persona se recomienda sustituir el queso manchego por queso mozzarela, queso emmental , queso cheddarf o queso oaxaca.
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