5 porciones
Porciones
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Fácil
274,86 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1/2 Taza Pan molido
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Taza Salsa de tomate para aderezo
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® para aderezo
  • 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
  • 5 Rodajas Jamón de pavo picado
  • 2 Cucharadas Mayonesa para aderezo
  • 1 Paquete Puré de papa en horjuelas (125 g)
  • 2 1/3 Tazas Leche
  • 2 Piezas Huevo batido
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Preparación

  • 1 Calienta la leche con la mantequilla y el consomé de pollo en polvo durante 5 minutos o hasta que hierva. Apaga el fuego, agrega las Hojuelas de Puré de Papa MAGGI® y deja enfriar.
  • 2 Añade el pollo y el jamón al puré de papa. Forma con las manos las croquetas, pásalas por el huevo y luego por el pan. Calienta el aceite, fríe las croquetas hasta que estén doradas y colócalas sobre papel absorbente.
  • 3 Para el aderezo, mezcla la mayonesa con la cátsup, y el Jugo Sazonador MAGGI®. Ofrece la croquetas con el aderezo.
  • 4 Para mejorar su sabor se recomienda bañar las croquetas con Sazonador Líquido MAGGI® y rellenar con cubitos de queso tipo manchego.
  • 5 La carne de pollo es más ligera y más fácil de digerir que las carnes rojas. Además, posee un alto contenido de proteínas de alta calidad, mientras que su contenido calórico es bajo y es una carne con grasas saludables (insaturadas), como el ácido linoleico, que ayuda a proteger el corazón y tiene una amplia variedad de vitaminas y minerales. También se recomienda para personas con hipertensión arterial por su bajo contenido en sodio y es una fuente ideal de energía para deportistas.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 160,7
  • Total de carbohidratos (g)  : 25,83
  • Colesterol (mg)  : 120,29
  • Energía (Kcal)  : 274,86
  • Grasas totales (g)  : 13,53
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,63
  • Hierro (mg)  : 0,99
  • Proteínas (g)  : 12,33
  • Sodio (mg)  : 2794,38
  • Grasas saturadas (g)  : 7,2
  • Azúcares totales (g)  : 12,53
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,04
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 6,3