Fácil
35 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
670.3 kcal = 2,803kj /por porción
| Carbohidratos | 24 g |
| Energía | 670.3 kcal |
| Grasas | 29.2 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Proteína | 74.8 g |
| Grasas saturadas | 13 g |
| Sodio | 1086.8 mg |
| Azúcares | 2.6 g |
Enchiladas de chile ancho
Enhiladas rellenas de pollo bañadas de salsa elaborada a base de chile ancho.
Creado por: Mariana Ortega
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Utensilios
Tarro
Ingredientes
- 12 Piezas Tortillas de maíz cocidas y deshebradas
- 2 Piezas Pechuga de pollo cocidas y deshebradas
- 100 Gramos Queso Panela
- 1 Pieza Chile ancho desvenado y cocido
- 1 Pieza Jitomate lavado y picado
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
¡A cocinar!
Rellenar
Licuar/freír
Presentación
Consejo nutritional
"Los chiles secos contienen alto contenido en
vitamina A, lo que favorece a la buena visión, sin embargo, su consumo debe de
ser moderado ya que provoca gastritis y úlceras."
Tip para Enchiladas de chile ancho
Agrega 4 cucharadas de Media Crema NESTLÉ a cada plato
Consejo culinario
Para que tenga mejor sabor el pollo se recomienda cocerlo con ajo, cebolla y hierbas finas.
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Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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