Hamburguesas Vegetarianas
Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL
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Total: 25minCocción: 25min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Mezcla las calabacitas con las zanahorias y el germinado; sazona con la cucharadita de consome de pollo en polvo . Agrega los huevos, mezcla y divide en 4 porciones; forma las hamburguesas, pásalas por el pan molido y fríelas en el aceite caliente.
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Licuar
Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los 3 ingredientes siguientes( cebolla en polvo , fécula de maíz, chile chipotle) calienta y mueve constantemente durante 5 minutos o hasta que espese. Retira del fuego y deja enfriar por completo.
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Armar
Arma las hamburguesas con los bollos y báñalas con la salsa de chipotle. Sirve caliente.
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Consejo Culinario
Puedes agregar queso crema a la salsa .
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Consejo Nutrimental
Esta receta debido a que contiene zanahoria, aporta vitamina A a la dieta, la cual puede favorecer la buena visión.
Tips
Utensilios
- Sartén
Información nutricional: 2,639kcal = 11,040kj /por porción
- 0.84 (tbsp) Azúcar añadido
- 93.53 (mg) Colesterol
- 188.37 (g) Agua
- 72.53 (mg) Magnesio
- 2,638.56 Kcal Energía
- 413.88 (mg) Calcio
- 16.16 (g) Proteina
- 3.71 (mg) Hierro
- 761.08 (mg) Potasio
- 87.01 (mcg) Folato Alimentario
- 28.69 (mg) Vitamina C
- 496.51 IU Vitamina A
- 1.13 IU Vitamina D
- 1.52 (mg) Vitamina E
- 65.25 (g) Carbohidratos
- 18.01 (g) Azúcares
- 5.26 (g) Fibra
- 533.51 (mg) Sodio
- 18.56 (g) Grasas
- 6.25 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.