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Hojaldras con mole

Hojaldras con mole hechas con CONSOMATE®

  • Total: 54min
    Preparación: 50min
    Espera: 4min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 500 Gramos Mole almendrado, en pasta
  • 1/4 Pieza Cebolla almendrado, en pasta
  • 1 Pieza Ajo diente
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1/4 Cucharadita Canela molida
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
  • 1/4 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1/2 Tableta Chocolate para mesa ABUELITA® troceado (45 g)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada

Instrucciones

  1. Licuar

    Licúa el mole con la cebolla, el ajo, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el agua, la canela, la pimienta, la sal con ajo, el Chocolate para Mesa ABUELITA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Vierte en una olla y calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente.

  2. Mezclar

    Agrega el pollo, mezcla y cocina por unos minutos más.

  3. Ofrecer

    Rellena las hojaldras con la mezcla anterior. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir el pollo por carne de cerdo deshebrada.

  5. Consejo nutricional

    Realizar actividad física puede mejorar tanto la salud física como mental, ya que levanta el ánimo y ayuda a tener un mejor metabolismo.

Utensilios

  • Cuchillo
  • Cuchara
  • Batidora de mano
  • Taza medidora

Información nutricional: 369kcal = 1,542kj /por porción

  • 368.65 Kcal Energía
  • 29.21 (g) Proteina
  • 45.42 (g) Carbohidratos
  • 7.36 (g) Azúcares
  • 3.61 (g) Fibra
  • 372.74 (mg) Sodio
  • 7.67 (g) Grasas
  • 2.84 (g) Grasas saturadas
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