Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
551 kcal = 2,305kj /por porción
| Carbohidratos | 98.2 g |
| Energía | 551 kcal |
| Grasas | 10.5 g |
| Fibra | 6.2 g |
| Proteína | 18.7 g |
| Grasas saturadas | 2.5 g |
| Sodio | 2508.9 mg |
Lasaña de calabacitas ligera
Platillo elaborado a base de calabacitas con salsa blanca cremosa
Creado por: Mariana Ortega
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Ingredientes
- 2 Cucharadas Aceite de oliva
- 1/2 Pieza Cebolla picada finamente
- 1 Pieza Ajo picado
- 4 Piezas Calabaza cortadas en cubos pequeños
- 1 Taza Granos de elote amarillo
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 1 Cucharada Mantequilla light para la salsa
- 1 Manojo Flor de calabaza limpio (185 g), para la salsa
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* para la salsa
- 1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en 1 taza de agua, para la salsa
- 1 1/2 Cucharadita Sal
- 1 Paquete Pasta para lasaña 9 laminas
- 5 Piezas Jitomate cortados en cubos pequeños
¡A cocinar!
Freír
Freír
Hornear
Consejo nutritional
La flor de calabaza es rica en vitamina A, la cual ayuda a mantener la salud de la piel, dientes y huesos.
Consejo culinario
Puedes sustituir las láminas de la lasaña por láminas de calabaza.
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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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