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  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Atún Ahumado con Salsa de Ajonjolí

Por Mariana Ortega/ Tatiana

Prepara un LOMO DE ATÚN AHUMADO CON SALSA DE AJONJOLÍ con MAGGI®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cazo

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    Nevera

Ingredientes

Porciones: 4

  • 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 2 Cucharadas Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas Aceite de ajonjolí
  • 1/2 Pieza Lomo de atún ahumado (100 g)
  • 1 Taza Pepino cortado en cubos pequeños
  • 1 Cucharada Ajonjolí
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.1.-En un tazón, mezcla la Salsa de Soya MAGGI®, el Jugo MAGGI®, el aceite ajonjolí y el ajonjolí.

Refrigera

  • 2.2.-Corta el lomo de atún en láminas delgadas y marina con la mezcla anterior durante 15 minutos en refrigeración.

Coloca

  • 3.3.-Coloca un poco de pepino sobre el plato y agrega las rebanadas de atún. Baña con la salsa, decora con un poco de ajonjolí y ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 5.2 g
Energía 231.6 kcal
Grasas 20.9 g
Fibra 0.8 g
Proteína 6.7 g
Grasas saturadas 3.6 g
Sodio 461 mg
Azúcares 1.7 g

Consejo nutricional

Puedes agregar hierbas de olor a tu agua simple para darle un poco más de sabor.

Consejo culinario

Puedes dorar ligeramente el ajonjolí en una sartén para aumentar su sabor.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

80 20.9g / 80%
8 5.1g / 8%
12 6.6g / 12%
11 231.6g / 11%

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