Lomo de cerdo duquesa
marca

Lomo de cerdo duquesa

40
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 20 min
  • |
  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 793 kcal

Ingredientes

  • 600 mililitros de leche líquida
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 800 gramos de lomo de cerdo cocido y rebanado en 8 porciones
  • 3 cucharadas de aceite de maíz
  • 0.5 taza de jugo de naranja
  • 100 gramos de ciruela pasa sin hueso
  • 1 pieza de chile guajillo seco desvenado y sin semillas
  • 1 pieza de chile ancho seco desvenado y sin semillas
  • 1 paquete de Puré de Papa MAGGI®
  • 2 daditos de DADITOS DE SAZÓN® MAGGI® Sazonador Sabor Cebolla + Ajo
  • 1 cubo de MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa
  • 2 tazas de agua
  • 2 cubos de MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa
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Preparación

  • 1. Calienta la leche con el agua, la mantequilla y el cubo MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa durante 5 minutos o hasta que dé el primer hervor. Apaga el fuego, agrega las Hojuelas de Puré de Papa MAGGI y mezcla perfectamente
  • 2. Reserva.
  • 3. Para la salsa licua el agua con el resto de los ingredientes
  • 4. Calienta durante 7 minutos y reserva.
  • 5. En una sartén calienta el aceite y fríe las rebanadas de lomo por ambos lados
  • 6. Sirve bañando con la salsa y acompaña con el Puré de Papa MAGGI.
  • Puedes sustituir el lomo de cerdo por rebanadas de filete de res
  • Contenido energético: 793
  • Grasas totales (g) 38.00
  • Sodio (mg) 249.00
  • Proteínas (g) 57.00
  • Fibras dietarias totales (g) 2.50
  • Total de carbohidratos (g) 54.00
  • Energía (kj) 3317.00
  • Energía (kcal) 793.00
  • Azúcares totales (g) 23.00
  • Calcio (mg) 345.00
  • Colesterol (mg) 167.00
  • Hierro (mg) 3.00
  • Vitamina C (mg) 21.00
  • Vitamina A (µg_RAE) 193.00
  • Vitamina D (µg) 1.50