4 porciones
Porciones
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Fácil
485.55 kcal
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Ingredientes

  • 3/4 Taza Jugo de naranja colado
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 3 Piezas Jitomate sin semillas y cortados en mitades
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 800 Gramos Lomo de cerdo en rebanadas
  • 3/4 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Pieza Chile pasilla sin semillas y remojado en agua caliente
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Preparación

  • Para la salsa, licua los jitomates con el chile guajillo, el jugo de naranja, el Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®, la sal con cebolla en polvo y el consomé de pollo en polvo; cuela. Calienta por 10 minutos a fuego medio, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • En una sartén, calienta el aceite y fríe las rebanadas de lomo por ambos lados hasta que estén cocidas. Baña con la salsa, acompaña con papas y ofrece.
  • Puedes moler a la salsa frutos secos como, nuez, almendra o ajonjolí.
  • La naranja es una fruta rica en vitamina C, la cual ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 36.03
  • Energía (Kcal)  : 485.55
  • Grasas totales (g)  : 17.14
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.14
  • Proteínas (g)  : 44.42
  • Sodio (mg)  : 1365.21
  • Grasas saturadas (g)  : 3.39
  • Azúcares totales (g)  : 34.14