Medallón de atún con miel y naranja
Prepara un MEDALLÓN DE ATÚN CON MIEL Y NARANJA con Salsa de Soya MAGGI®
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 40minPreparación: 15minCocción: 10minEspera: 15min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Instrucciones
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Calienta
1.-Para las cebollas, calienta 1 cucharada de aceite y fríe la cebolla hasta que cambie de color, agrega 2 cucharadas de Salsa de Soya Concentrada MAGGI®, la piña, el jugo de limón y cocina por 5 minutos. Reserva.
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Marina
2.-Para los medallones, mezcla ½ taza de Salsa de Soya Concentrada MAGGI® con la sal con cebolla, la miel y el jugo de naranja. Marina los medallones de atún en la mezcla anterior durante 20 minutos en refrigeración.
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Mezcla
3.-Mezcla el ajonjolí blanco y negro, cubre las orillas de los medallones. Calienta el aceite de ajonjolí y cocínalos a fuego medio de 2 a 3 minutos por lado; sirve con las rodajas de naranja, las cebollas, la piña y cebollín. Ofrece.
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Consejo Culinario
Consejo Culinario: Si deseas un toque picante para acompañar los medallones, agrega un chile serrano picado a las cebollitas.
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Consejo Nutricional
Consejo Nutricional: Los postres pueden formar parte de una dieta correcta, solamente hay que consumirlos ocasionalmente y en pequeñas cantidades.
Utensilios
- Espátula
- Sartén
- Cazo
- Cuchara
Información nutricional: 734kcal = 3,070kj /por porción
- 733.84 Kcal Energía
- 240.55 (mg) Calcio
- 111.07 (g) Proteina
- 3.24 (mg) Hierro
- 464.52 (mg) Potasio
- 106.38 (mg) Vitamina C
- 18.82 IU Vitamina A
- 52.10 (g) Carbohidratos
- 33.74 (g) Azúcares
- 6.16 (g) Fibra
- 451.62 (mg) Sodio
- 13.05 (g) Grasas
- 1.82 (g) Grasas saturadas
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