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Medallones en adobo

Medallones de res adobados.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 8

Utensilios

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Tarro

Ingredientes

  • 1/4 Pieza Cebolla
  • 4 Piezas Jitomate Cocidos
  • 8 Piezas Chile ancho sin semillas y cocidos
  • 2 Tazas Agua
  • 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 8 Piezas Filete de res medallones, salpimentados
  • 1 Paquete Verduras congeladas mixtas

¡A cocinar!

Licuar

Cocinar

Asar

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

387.2 kcal = 1,619kj /por porción

Carbohidratos 19.7 g
Energía 387.2 kcal
Grasas 13.5 g
Fibra 4.9 g
Proteína 47.8 g
Grasas saturadas 4.4 g
Sodio 794.6 mg

Consejo nutritional

Puedes elegir las verduras de tu preferencia, si son frescas y crudas, mejor, ya que contienen más minerales.

Consejo culinario

A la salsa puedes agregarle 2 ajos para que le de un mejor sabor.

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Menú balanceado

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

31 13.5g / 31%
20 19.6g / 20%
49 47.8g / 49%
19 387.1g / 19%

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