8 porciones
Porciones
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Intermedio
508.91 kcal
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Ingredientes

  • 2 3/4 Tazas Harina de trigo integral
  • 12 Piezas Jitomate cherry
  • 1 Paquete Queso tipo manchego rallado (200 g)
  • 8 Piezas Champiñones fileteados
  • 1 Taza Salsa para pizza
  • 1/2 Pieza Pimiento verde cortado en tiras
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 5 Piezas Salchicha de pavo rebanadas
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 8 Piezas Aceitunas negras, rebanadas
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Preparación

  • Horno precalentado a 180 °C. Mezcla el harina con la mantequilla, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la sal con cebolla hasta formar una masa. Cúbrela con plástico autoadherente y deja reposar durante 1 hora.
  • Con las manos forma bolitas del mismo tamaño y extiéndelas con un rodillo sobre una mesa ligeramente enharinada para formar las mini pizzetas. Sobre una charola cubierta con papel encerado coloca las pizzetas y unta un poco de salsa para pizza, espolvorea un poco de Queso y decora con los champiñones, el pimiento, las salchichas, las aceitunas y los jitomates.
  • Hornea durante 20 minutos o hasta que el Queso Manchego se gratine. Ofrece caliente.
  • Puedes sustituir las salchichas por chorizo.
  • El puré de tomate es buena fuente de potasio, el cual puede ayudar a regular la presión arterial.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 323.36
  • Total de carbohidratos (g)  : 41.38
  • Energía (Kcal)  : 508.91
  • Grasas totales (g)  : 28
  • Fibras dietarias totales (g)  : 6.13
  • Proteínas (g)  : 28.01
  • Sodio (mg)  : 943.21
  • Grasas saturadas (g)  : 9.83
  • Azúcares totales (g)  : 7.73

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