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Molde de pescado y papa

Pescado con puré de papa horneado.

  • Total: 30min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1/2 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Puré de papa
  • 4 Cucharadas Mayonesa
  • 6 Piezas Pescado
  • 2 Cucharadas Perejil fresco picado finamente

Instrucciones

  1. Calentar

    Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, la mantequilla y el consomé de pollo en el horno de microondas durante 3 minutos. Agrega el Puré de Papa MAGGI®, deja reposar 1 minuto y mezcla.

  2. Vaciar

    Vacía en moldes y coloca un poco de la mayonesa, los filetes de pescado, espolvorea el perejil y tápalo con plástico autoadherente, haciendole perforaciones con un tenedor.

  3. Cocinar

    Cocina en el microondas durante 8 minutos. Sácalo, déjalo reposar 2 minutos y sirve.

  4. Consejo culinario

    Puedes espolvorear con queso mozzarella rallado antes de meter al horno.

  5. Consejo nutricional

    Los pescados poseen propiedades nutricionales que los convierten en alimentos fundamentales dentro de lo que se considera una alimentación equilibrada y cardiosaludable.

Tips

Tip para Molde de pescado y papa: Utiliza un trapo para meter y sacar el refractario, ya que puede estar muy caliente.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 295kcal = 1,235kj /por porción

  • 0.11 (tbsp) Azúcar añadido
  • 59.23 (mg) Magnesio
  • 295.09 Kcal Energía
  • 206.11 (mg) Calcio
  • 27.19 (g) Proteina
  • 0.67 (mg) Hierro
  • 570.73 (mg) Potasio
  • 25.09 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.58 (mg) Vitamina C
  • 122.77 IU Vitamina A
  • 14.84 IU Vitamina D
  • 0.98 (mg) Vitamina E
  • 9.92 (g) Carbohidratos
  • 6.27 (g) Azúcares
  • 0.48 (g) Fibra
  • 387.18 (mg) Sodio
  • 15.81 (g) Grasas
  • 5.70 (g) Grasas saturadas
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