mollete de huevo

Mollete de huevo

Una forma diferente de preparar molletes, con el sabor tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 12

Utensilios

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Tarro


Ingredientes

  • 4 Rodajas Tocino cortado en cuadritos
  • 1/4 Pieza Cebolla
  • 1 Lata Frijoles bayos
  • 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/4 Pieza Cebolla
  • 1 Pieza Chile serrano sin semillas, finamente picado
  • 2 Piezas Jitomate
  • 10 Piezas Huevo
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Manojo Cilantro fresco finamente picado
  • 1 Pieza Aguacate cortado en cuadritos
  • 6 Piezas Bolillo miniatura, cortados a la mitad
  • 1 Paquete *Queso tipo Manchego (200 g) en rebanadas

¡A cocinar!

Freír

Mezclar

Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

516.6 kcal = 2,163kj /por porción


Carbohidratos 61.9 g
Energía 516.6 kcal
Grasas 17.8 g
Fibra 9.2 g
Proteína 28.1 g
Grasas saturadas 7.2 g
Sodio 543.1 mg
Azúcares 7.7 g

Consejo nutritional

El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales

Consejo culinario

Puedes cambiar el tocino por un poco de chorizo frito.

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¿Qué componen las Calorías ?

31 17.8g / 31%
48 61.8g / 48%
21 28g / 21%
25 516.6g / 25%