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Pan de atún

Pan de atún

Prepara un PAN DE ATÚN con CONSOMATE® y Salsa de Soya MAGGI®

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 15min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
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Ingredientes

  • 3 Piezas Limones , su jugo, para las cebollas
  • 1 Pieza Naranja , su jugo, para las cebolla
  • 4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI® , para las cebollas
  • 1 Pieza Cebolla morada fileteada, para las cebollas
  • 1 Kilogramo Jitomate , para la salsa
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® , para la salsa
  • 1 Pieza Chile habanero , para la salsa
  • 1 Taza Agua , salsa de jitomate
  • 1 Cucharada Aceite de maíz , para la salsa
  • 1 Cucharada Aceite de maíz , para el relleno
  • 1/4 Pieza Cebolla picada finamente, para el relleno
  • 1 Pieza Ajo picado finamente, para el relleno
  • 1 Bolsa Atún ahumado desmenuzado Dolores® , para el relleno
  • 8 Piezas Tortillas de maíz pasadas por aceite caliente, para el relleno
  • 1 Taza Frijoles bayos refritos, para el relleno
  • 1/2 Pieza Aguacates rebanado, para el relleno

Instrucciones

  1. Mezcla

    1.-Para las cebollas, mezcla el jugo de limón con el jugo de naranja, la Salsa de Soya MAGGI® y la cebolla morada.

  2. Licúa

    2.-Para la salsa de jitomate, licúa los jitomates con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el chile habanero y el agua. Vierte en una olla y calienta hasta que espese ligeramente.

  3. Prepara

    3.-Para el relleno, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que cambie de color, añade el ajo con el atún ahumado desmenuzado y cocina por 5 minutos. Coloca una tortilla con salsa en un plato, úntale frijoles, agrega un poco de relleno, cubre con otra tortilla y baña con más salsa; decora con cebollas y aguacate. Repite el proceso con el resto de los ingredientes y ofrece.

Tips

Consejo culinario: Puedes agregar piña cortada en cubos a la preparación de cebollas.

Utensilios

  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula

Información nutricional: 629kcal = 2,630kj /por porción

  • 0.16 Azúcar añadido
  • 37.74 (mg) Colesterol
  • 209.98 (mg) Magnesio
  • 628.60 Kcal Energía
  • 210.62 (mg) Calcio
  • 38.31 (g) Proteina
  • 5.41 (mg) Hierro
  • 1,829.35 (mg) Potasio
  • 293.73 (mcg) Folato Alimentario
  • 60.36 (mg) Vitamina C
  • 392.13 IU Vitamina A
  • 3.44 (mg) Vitamina E
  • 72.69 (g) Carbohidratos
  • 15.98 (g) Azúcares
  • 16.41 (g) Fibra
  • 96.70 (mg) Sodio
  • 22.87 (g) Grasas
  • 5.25 (g) Grasas saturadas
  • 0.03 (g) Grasas trans
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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Carbohidratos
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Grasas
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