Total
15
dificultad
Fácil
costo

Pasta con salsa de ostión y chipotle

Name: Pasta con salsa de ostión y chipotle
Prep time: 2 min
Cook time: 11 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cucharada Mantequilla; 1 Cucharada Aceite de oliva; 2 Cucharadas Cebolla; 1 Pieza Ajo; 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Taza Ostión; 1/2 Pieza Chile chipotle; 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo; 1 1/2 Cucharada Fécula de maíz; 1 Paquete Pasta

Por Mariana Ortega

PASTA CON SALSA DE OSTIÓN Y CHIPOTLE preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar enlace

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

1 Cucharada Mantequilla
1 Cucharada Aceite de oliva
2 Cucharadas Cebolla picado finamente
1 Pieza Ajo picado finamente
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Taza Ostión ahumados, escurridos, 90 g
1/2 Pieza Chile chipotle
1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
1 1/2 Cucharada Fécula de maíz disuelta en 1/4 de taza de agua
1 Paquete Pasta tipo penne, 200 g

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Calienta

1.En una sartén calienta la mantequilla con el aceite y fríe la cebolla y el ajo hasta que cambien ligeramente de color.

Licúa

2.Licúa la preparación anterior con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los ostiones, el chile chipotle, el consomé de pollo y la fécula de maíz; cocina durante 8 minutos a fuego medio o hasta que espese un poco.

Sirve

3.Baña la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa y ofrece.

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 428.6 kcal = 1,795kj /por porción

Carbohidratos	56.4 g
Energía	428.6 kcal
Grasas	14 g
Fibra	1.8 g
Proteína	18.1 g
Grasas saturadas	6.1 g
Sodio	461.9 mg
Azúcares	11.8 g

Consejo nutricional

Prefiere consumir ostiones frescos para disminuir tu consumo de sal.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de aceite de oliva a la pasta cocida para evitar que se seque y se pegue.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 29 14g / 29%

Carbohidratos 54 56.3g / 54%

Proteina 17 18g / 17%

Energykilocalories 21 428.6g / 21%

Nutritional facts per serving

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

Tu menú balanceado

Tu menú balanceado

Check your new plan

Pasta con salsa de ostión y chipotle

No incluido en la receta

Utensilios

Ingredientes

¡A cocinar!

Calienta

Licúa

Sirve

Recetas de Cocina Relacionadas

Consejo nutricional

Consejo culinario

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¿Qué componen las Calorías ?

Calificación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas