Queso asadero
0
10
porciones
Porciones
Porciones
Fácil
606.63
kcal
Ingredientes
- 3 Piezas Cebolla morada Add
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Add
- 10 Piezas Chile poblano asados, pelados, sin semilla y cortados en rajas Add
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ® Add
- 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo Add
- 5 Tazas Queso tipo manchego cortado en cubos Add
- 2 Cucharadas Mantequilla Add
- 1 Pieza Tomates verdes cortado en cubos pequeños Add
Preparación
-
Calienta el aceite y fríe la chilacas de dos en dos durante 3 minutos, retíralas y pélalas cuidando de no quemarte. Córtalas en rajas y reserva.
-
Calienta la mantequilla y sofríe las cebollas; agrega las rajas y cocina hasta que estén tiernas. Incorpora el Queso Tipo Manchego y continúa la cocción hasta que se derrita.
-
Vierte la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL con la Media Crema NESTLÉ® y el consomé de pollo en polvo ; cocina de 15 a 20 minutos o hasta que espese ligeramente y agrega los tomates. sirve con tortillas de harina calientes.
-
Si prefieres no freír las chilacas, puedes hervirlas y dejarles la piel.
-
El queso manchego presenta las propiedades generales de la leche, contiene vitamina B, vitamina A, vitamina D, Vitamina E y tiene niveles altos de minerales de calcio y fosforo, su consumo es ideal para el crecimiento óseo y prevención de la osteoporosis, así como el cuidado de las uñas y el cabello, así mismo tiene alto contenido de sodio por lo que no es recomendable su consumo para persona que padecen hipertensión o retención de líquidos .
Tabla Nutrimental
- Total de carbohidratos (g) : 19.6
- Energía (Kcal) : 606.63
- Grasas totales (g) : 48.57
- Proteínas (g) : 39.7
- Sodio (mg) : 1504.4
- Grasas saturadas (g) : 23.28
- Azúcares totales (g) : 13.39
Puntuación nutricional de tu comida
30 %
Añade una guarnición/acompañamiento para mejorar tu tiempo de comida
+- 30Mientras más alta sea tu calificación, más balanceada es tu comida
- Vitaminas y Minerales
- Carbohidratos y Fibra
- Proteína
30 %
