Tip Nutricional
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Consejo nutritional
El pescado es fuente de zinc, el cual es fundamental para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
Rollos de pescado con requesón
Rollos de pescado rellenos de requesón en salsa de chiles.
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Total: 30minPreparación: 10minCocción: 20min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Mezcla el requesón con el epazote; coloca un poco de relleno en cada filete, enrolla, asegura con un palillo y reserva.
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Licuar
Licúa los chiles con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®,el agua,la sal con cebolla y la fécula de maíz disuelta; calienta por 10 minutos o hasta que espese ligeramente.
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Freír
Fríe los rollos de pescado en el aceite hasta que estén cocidos. Sirve y baña con la salsa caliente; ofrece.
Tips
Consejo culinario: Para evitar que los rollos se abran ciérralos con un palillo.
Utensilios
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![Utensilio]()
Sartén
Información nutricional: 650kcal = 2,721kj /por porción
- 109.95 (mg) Colesterol
- 86.27 (mg) Magnesio
- 650.33 Kcal Energía
- 632.68 (mg) Calcio
- 40.20 (g) Proteina
- 1.44 (mg) Hierro
- 794.55 (mg) Potasio
- 30.88 (mcg) Folato Alimentario
- 2.30 (mg) Vitamina C
- 298.60 IU Vitamina A
- 16.43 IU Vitamina D
- 1.01 (mg) Vitamina E
- 66.04 (g) Carbohidratos
- 1.98 (g) Fibra
- 697.22 (mg) Sodio
- 23.76 (g) Grasas
- 9.03 (g) Grasas saturadas
- 0.46 (g) Grasas trans
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.