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Rollos de pescado con requesón

Rollos de pescado rellenos de requesón en salsa de chiles.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Sartén

Ingredientes

  • 4 Piezas Pescado
  • 2 Cucharadas Epazote fresco limpio y picado finamente
  • 220 Gramos Requesón requesón
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 2 Piezas Chile pasilla
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Pieza Chile ancho
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 15 Cucharadas Fécula de maíz 1 cucharada disuelta en ¼ taza de agua

¡A cocinar!

Mezclar

Licuar

Freír

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

651.3 kcal = 2,724kj /por porción

Carbohidratos 65.8 g
Energía 651.3 kcal
Grasas 24 g
Fibra 2 g
Proteína 40.2 g
Grasas saturadas 9 g
Sodio 697 mg

Consejo nutritional

El pescado es fuente de zinc, el cual es fundamental para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.

Consejo culinario

Para evitar que los rollos se abran ciérralos con un palillo.

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¿Qué componen las Calorías ?

33 24g / 33%
42 65.7g / 42%
25 40.1g / 25%
32 651.3g / 32%

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