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Salpicón de jaiba

Ensalada con carne de jaiba. Receta ideal para cuaresma elaborado con Media Crema NESTLÉ®

  • Total: 30min
    Preparación: 20min
    Servir: 10min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 4 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Cucharada Orégano seco molido
  • 1/2 Taza Aceite de oliva
  • 2 Cucharaditas Sal con cebolla en polvo
  • 1/2 Cucharadita Pimienta negra molida
  • 250 Gramos Jaiba de pulpa, limpia
  • 4 Barras Surimi barras de surimi, picado (60 g c/u)
  • 1/2 Pieza Cebolla morada picada finamente
  • 1 Pieza Jitomate saladet, sin semillas y cortado en cubos
  • 1 Paquete Galletas saladas (186 g)

Instrucciones

  1. Mezclar

    Para el aderezo, mezcla en un tazón la Media Crema NESTLÉ ® con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el aceite de oliva, el orégano, la sal con cebolla en polvo y la pimienta negra.

  2. Mezclar

    Agrega a la mezcla anterior la pulpa de jaiba con el surimi, la cebolla morada y el jitomate; mezcla.

  3. Presentación

    Sirve el salpicón con las galletas saladas y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Si compras la pulpa de jaiba congelada, guárdala en el refrigerador durante 3 horas o hasta que se descongele.

  5. Consejo nutricional

    El tomar agua, provee a tu cuerpo del agua necesaria para asegurar sus propias funciones físicas y cognitivas.

Información nutricional: 718kcal = 3,005kj /por porción

  • 6.27 (mg) Vitamina E
  • 0.06 IU Vitamina D
  • 4.63 (mg) Vitamina C
  • 143.25 IU Vitamina A
  • 65.41 (mg) Magnesio
  • 463.95 (mg) Potasio
  • 43.47 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.32 (mg) Hierro
  • 220.65 (mg) Calcio
  • 14.90 (g) Grasas saturadas
  • 1,338.42 (mg) Sodio
  • 0.80 (tbsp) Azúcar añadido
  • 2.70 (g) Fibra
  • 53.94 (g) Grasas
  • 23.37 (g) Proteina
  • 35.61 (g) Carbohidratos
  • 718.14 Energía
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