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Tacos de pollo a la leña

TACOS DE POLLO A LA LEÑA preparados con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® A LA LEÑA.

  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 27min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
    Servir: 2min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña
  • 1/2 Pechuga de pollo cortada en 2 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
  • 1 Calabaza cortada en rebanadas
  • 1 Taza de Champiñones rebanados
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® (190 g)
  • 1 Cucharada de Cebolla finamente picada
  • 1 Cucharadita de Ajo finamente picado
  • 1 1/2 Cucharaditas de Consomé de pollo en polvo
  • 1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1/2 Paquete de Tortillas de harina calientes
  • 1/2 Lechuga orejona desinfectada

Instrucciones

  1. Cocina

    Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña y coloca una pechuga de pollo; cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Repite el procedimiento. Precalienta una sartén sin aceite 1 minuto, coloca las pechugas de pollo, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas.

  2. Cocina

    De la misma forma, envuelve las calabazas y los champiñones; cocínalos a fuego bajo de 4 a 5 minutos por lado.

  3. Sirve

    Para el aderezo, mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la cebolla, el ajo, el consomé de pollo y la pimienta. Corta las pechugas de pollo en tiras y acomoda sobre cada tortilla un poco de lechuga, calabaza, champiñón, pechuga de pollo y aderezo. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Si quieres un aderezo con textura más lisa, puedes licuarlo.

  5. Consejo nutricional

    El pollo es buena fuente de proteína.

Utensilios

  • Batidora
  • Cazo
  • Espátula
  • Sartén

Información nutricional: 267kcal = 1,115kj /por porción

  • 266.55 Energía
  • 19.33 (g) Carbohidratos
  • 15.55 (g) Proteina
  • 13.92 (g) Grasas
  • 2.59 (g) Fibra
  • 4.71 (g) Azúcares
  • 888.72 (mg) Sodio
  • 34.37 (mg) Magnesio
  • 7.39 (g) Grasas saturadas
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