Haz tu menú balanceado 75 de 100

Timbal de atún

Prepara un TIMBAL DE ATÚN con Jugo MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

Evalúa la receta

1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 45min

Preparación: 20min

Cocción: 25min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Cucharada Aceite de maíz para las cebollas
1 Pieza Cebolla fileteada (para las cebollas)
1 Cucharadita Ajo picado finamente (para las cebollas)
1 Taza Jugo de naranja para la cebollas
2 Piezas Limones su jugo (para la cebollas)
4 tablespoons Azúcar mascabado para las cebollas)
4 Piezas Chile habanero sin semillas y fileteados (para las cebollas)
1/4 Taza Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml) para las cebollas
1/4 Taza Jugo MAGGI® para las cebollas
4 Latas Atún en agua escurridas
1/2 Pieza Cebolla morada picada finamente
2 Piezas Aguacates cortados en cubos
2 Piezas Mango cortados en cubos
7 Ramitas Perejil fresco
1 Paquete Tostadas

Instrucciones

Prepara

1.-Para las cebollitas, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que este transparente, agrega el ajo, el jugo de naranja, el jugo de limón, el azúcar, los chiles habaneros, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el Jugo MAGGI®. Cocina hasta que espese ligeramente, cuela y reserva.
Forma

2.-Para formar el timbal, mezcla el atún en agua con la cebolla morada, el aguacate, el mango y el perejil. En un aro, coloca un poco de la mezcla anterior, presiona ligeramente y retira el aro.
Decora

3.-Decora con un poco de cebollitas y perejil. Ofrece con tostadas.
Consejo culinario

Consejo culinario: Puedes sustituir los chiles habaneros por serranos, si deseas que tu receta tenga menos picante.
Consejo nutricional

Consejo nutricional: Sabías que la sed es un síntoma de deshidratación.

Utensilios

Espátula
Sartén

Información nutricional: 720kcal = 3,011kj /por porción

3.08 (tbsp) Azúcar añadido

96.39 (mg) Magnesio
719.71 Kcal Energía
257.03 (mg) Calcio
44.32 (g) Proteina
7.09 (mg) Hierro
1,049.22 (mg) Potasio
125.19 (mcg) Folato Alimentario
78.59 (mg) Vitamina C
77.33 IU Vitamina A

3.38 (mg) Vitamina E
99.56 (g) Carbohidratos
31.48 (g) Azúcares
7.25 (g) Fibra
1,437.52 (mg) Sodio
17.19 (g) Grasas
2.77 (g) Grasas saturadas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Yamel

13.01.2020

1 2 3 4 5

(Sin asunto)

Esta es una receta rápida y deliciosa, la recomiendo mucho y, vale la pena probarla con cebolla morada.