4 porciones
Porciones
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15 Min
Fácil
432.69 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1 Cucharada Caldo de pollo
  • 1 Cucharada Maicena
  • 1/4 Taza Agua embotellada
  • 1 Pieza Pimienta roja dulce cocinada
  • 1/2 Taza Pure de tomate
  • 1/2 Pieza Lechuga de hoja verde lavada,desinfectada y fileteada
  • 1 Pieza Carne de pollo cocida y deshebrada
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Preparación

  • 1 Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo en polvo, la sal con ajo en polvo, la fécula de maíz, el agua, puré de tomate y el chile chipotle. Vacía en una olla y cocina hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Agrega el pollo a la mezcla.
  • 2 Aparte, sobre cada tostada, coloca un poco de lechuga, después un poco de pollo y ofrece.
  • 3 Acompaña con rebanadas de aguacate.
  • 4 El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 199.19
  • Total de carbohidratos (g)  : 13.74
  • Colesterol (mg)  : 175.49
  • Energía (Kcal)  : 432.69
  • Grasas totales (g)  : 10.79
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.06
  • Hierro (mg)  : 2.29
  • Proteínas (g)  : 59.17
  • Sodio (mg)  : 1550.96
  • Grasas saturadas (g)  : 6.18
  • Azúcares totales (g)  : 10.26
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 4.62