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Tostadas de tinga cremosa

Tinga tradicional de pollo con una versión cremosa.

  • 10 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1 Cucharada Fécula de maíz
  • 1/4 Taza Agua
  • 1/2 Taza Puré de tomate
  • 1 Pieza Chile chipotle
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1/2 Pieza Lechuga italiana lavada,desinfectada y fileteada

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo en polvo, la sal con ajo en polvo, la fécula de maíz, el agua, puré de tomate y el chile chipotle. Vacía en una olla y cocina hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Agrega el pollo a la mezcla.

  2. Servir

    Aparte, sobre cada tostada, coloca un poco de lechuga, después un poco de pollo y ofrece.

  3. Consejo culinario

    Acompaña con rebanadas de aguacate.

  4. Consejo nutricional

    El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.

Tips

Tip para Tostadas de tinga cremosa: Acompaña con rebanadas de aguacate.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 324kcal = 1,357kj /por porción

  • 1.09 (mg) Vitamina E
  • 0.78 IU Vitamina D
  • 13.37 (mg) Vitamina C
  • 261.00 IU Vitamina A
  • 73.06 (mg) Magnesio
  • 750.34 (mg) Potasio
  • 34.03 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.33 (mg) Hierro
  • 280.49 (mg) Calcio
  • 5.00 (g) Grasas saturadas
  • 1,199.83 (mg) Sodio
  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 10.37 (g) Azúcares
  • 1.24 (g) Fibra
  • 10.96 (g) Grasas
  • 39.05 (g) Proteina
  • 16.08 (g) Carbohidratos
  • 324.39 Kcal Energía
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