Pollo Adobado en Air Fryer

Pollo Adobado en Air Fryer

Una opción más para navidad: POLLO ADOBADO con una salsa sazonada con CONSOMATE® y cocinado en AIR FRYER. Una excelente opción para la temporada.

Creado por: Abraham Gómez

Comprar ingredientes
Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 10
Total 155 min

Utensilios

srh_media_1658414559

Cazo

srh_media_1658415192

Bandeja de horno

srh_media_1658414971

Cuchara

srh_media_1658421481

Coladera

srh_media_1658414559

Licuadora

srh_media_1658451152

Freidora


Ingredientes

  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza de almíbar de piña
  • 3 Chiles ancho sin semillas y remojados en agua caliente
  • 4 Chiles guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
  • 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Pollo entero y limpio
  • 1 Taza de jugo de naranja
  • 1 Cucharada de sal con cebolla en polvo
  • Aceite en aerosol

¡A cocinar!

Adoba el pollo

Cocina

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

136.4 kcal = 569kj /por porción


Carbohidratos 14.1 g
Energía 136.4 kcal
Grasas 6.1 g
Fibra 1.6 g
Proteína 6.8 g
Grasas saturadas 2.2 g
Sodio 559.7 mg
Azúcares 10.4 g

Consejo nutricional

El pollo aporta vitamina B12.

Consejo culinario

Es importante fijar las alas a la pechuga ya que de esta manera la cocción es pareja y evita que las alas se quemen. Cocción en horno convencional a 180 °C por 1 hora con 40 minutos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?