Carbohidratos | 44.8 g |
Energía | 204.9 kcal |
Grasas | 2.5 g |
Fibra | 1.9 g |
Proteína | 3.6 g |
Grasas saturadas | 1.6 g |
Sodio | 61.2 mg |

-
Total
40 -
dificultad
Fácil -
costo
Calabaza en tacha
Por Mariana Ortega
Dale un toque diferente a tus vegetales y prepara esta receta de CALABAZA en TACHA preparada con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. ¡Te encantará!
Utensilios
-
Tarro
Ingredientes
Porciones: 4
- 4 Tazas de Agua
- 1/2 Pieza de Piloncillo en trozos
- 500 Gramos de Calabaza de castilla cortada en trozos
- 1/2 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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¡A cocinar!
Hierve
- 1.En una olla agrega el agua con el piloncillo, calienta hasta hervir y cuando se disuelva por completo, agrega la calabaza de castilla con la cáscara hacia abajo. Cuece a fuego bajo durante 20 minutos o hasta que esté suave.
Agrega
- 2.Retira del fuego, deja enfriar un poco, agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y mezcla.
Ofrece
- 3.Ofrece caliente o fría según tu gusto.
Consejo nutricional
La calabaza contiene vitamina C.
Consejo culinario
Puedes agregar palitos de canela al inicio de la cocción.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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