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Gelatina Frankenstein

Disfruta de una receta deliciosa con esta gelatina de Frankenstein con un toque diferente con CARNATION® CLAVEL®

  • Total: 40min
    Preparación: 20min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 5.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 2.020kcal = 8.451kj /por porción

  • 21,62 (tbsp) Azúcar añadido
  • 11,16 (g) Agua
  • 55,36 (mg) Magnesio
  • 2019,79 Kcal Energía
  • 474,65 (mg) Calcio
  • 13,85 (g) Proteina
  • 387,64 (mg) Potasio
  • 5,47 (mcg) Folato Alimentario
  • 189,03 IU Vitamina A
  • 121,53 (g) Carbohidratos
  • 106,07 (g) Azúcares
  • 297,24 (mg) Sodio
  • 22,18 (g) Grasas
  • 14,28 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 3 Paquetes Gelatina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
  • 1 Gota Colorante vegetal morado y verde, para alimentos
  • 1/4 Barra Chocolate amargo fundido (35 g)
  • 10 Piezas Malvaviscos mini

Instrucciones

    1. Dibuja

      1.- Con el plumón, dibuja en el vaso una boca, el cabello, la nariz y una cicatriz; repite con el resto de los vasos y deja secar.

    2. Licúa

      2.- Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, la esencia de vainilla y sin dejar de licuar agrega poco a poco la grenetina previamente disuelta. Divide la mezcla en 2 partes, a una cuarta parte agrégale el colorante morado y al resto de la mezcla el colorante verde.

    3. Rellena

      3.- Rellena una cuarta parte de los vasos con la mezcla morada y refrigera hasta que cuaje, añade la mezcla verde sobre la morada y refrigera nuevamente hasta que cuaje. Con el chocolate fundido, pega los ojos y los mini bombones a los costados. Ofrece.

    4. Consejo culinario

      Consejo culinario: Puedes pintar la mezcla de 3 leches con colorante naranja y con el plumón, darle forma de calabaza al vaso.

    5. Consejo nutricional

      Consejo nutricional: Incluye diario en las comidas principales y refrigerios, las verduras y frutas frescas de temporada, dando variedad y color.

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