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Gelatina Frankenstein

GELATINA FRANKENSTEIN preparada con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 42min
    Preparación: 40min
    Servir: 2min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Plumón negro indeleble
  • 5 Vasos de plástico # 7
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada de Esencia de vainilla
  • 3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
  • Colorante vegetal morado y verde para alimentos
  • 1/4 Barra de Chocolate amargo fundido (35 g)
  • 10 Malvaviscos mini
  • 10 Ojitos de azúcar

Instrucciones

  1. Dibuja

    Con el plumón, dibuja en el vaso una boca, el cabello, la nariz y una cicatriz; repite con el resto de los vasos y deja secar.

  2. Licúa

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, la esencia de vainilla y sin dejar de licuar agrega poco a poco la grenetina previamente disuelta. Divide la mezcla en 2 partes, a una cuarta parte agrégale el colorante morado y al resto de la mezcla el colorante verde.

  3. Sirve

    Rellena una cuarta parte de los vasos con la mezcla morada y refrigera hasta que cuaje, añade la mezcla verde sobre la morada y refrigera nuevamente hasta que cuaje. Con el chocolate fundido, pega los ojos y los mini bombones a los costados. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes pintar la mezcla de 3 leches con colorante naranja y con el plumón, darle forma de calabaza al vaso.

  5. Consejo nutricional

    Incluye diario en las comidas principales y refrigerios, las verduras y frutas frescas de temporada, dando variedad y color.

Utensilios

  • Licuadora

Información nutricional: 698kcal = 2,920kj /por porción

  • 19.09 (tbsp) Azúcar añadido
  • 55.24 (mg) Magnesio
  • 697.80 Kcal Energía
  • 469.61 (mg) Calcio
  • 15.64 (g) Proteina
  • 0.73 (mg) Hierro
  • 381.94 (mg) Potasio
  • 6.03 (mcg) Folato Alimentario
  • 190.80 IU Vitamina A
  • 0.80 IU Vitamina D
  • 0.05 (mg) Vitamina E
  • 110.78 (g) Carbohidratos
  • 95.20 (g) Azúcares
  • 0.79 (g) Fibra
  • 247.05 (mg) Sodio
  • 22.40 (g) Grasas
  • 14.41 (g) Grasas saturadas
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