12 porciones
Porciones
Porciones
63 Min
Intermedio
217.63 kcal
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Ingredientes

  • 1 Paquete Gelatina de sabor uva (25 g)
  • 1 1/2 Taza Agua caliente
  • 4 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
  • 1 1/2 Taza Agua caliente
  • 1 1/2 Taza Agua caliente
  • 1 1/2 Taza Agua caliente
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete Gelatina sabor a mango (25 g)
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Gelatina sabor a limón (25 g)
  • 1 Paquete Gelatina sabor a fresa (25 g)
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Preparación

  • Para la gelatina de 3 leches, mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ® y la grenetina previamente disuelta; vierte sobre un molde cuadrado y refrigera hasta que cuaje. Córtala en cubos y reserva.
  • Disuelve la gelatina de limón con 1 ½ tazas de agua y deja enfriar sin dejar que cuaje; repite el procedimiento con las otras gelatinas. En un molde para gelatina previamente engrasado, agrega algunos cubos de la gelatina de 3 leches y vierte la gelatina sabor limón; inclina el molde y refrigera hasta que cuaje.
  • Repite el mismo proceso con el resto de las gelatinas, inclinando del lado opuesto del molde cada vez que se refrigeren. Desmolda y ofrece.
  • Mezcla las 3 leches con la grenetina lentamente para evitar generar burbujas que pueden manchar la gelatina.
  • A la hora de preparar tu postre favorito, divídelo en porciones pequeñas para moderar su consumo.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 31.65
  • Energía (Kcal)  : 217.63
  • Grasas totales (g)  : 7.23
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.01
  • Proteínas (g)  : 6.8
  • Sodio (mg)  : 137.54
  • Grasas saturadas (g)  : 4.97
  • Azúcares totales (g)  : 31.05

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