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Gelatina mosaico arcoiris
Prepara una gelatina mosaico arcoiris con LA LECHERA®, Media Crema NESTLÉ® y CARNATION® CLAVEL®
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Total: 72minPreparación: 50minEspera: 22min
- Porciones: 12.00
- Dificultad: Intermedio
Utensilios
- Bandeja de horno
- Cuchillo
- Cuchara
- Trapo de cocina
- Vaso medidor de vidrio
- Nevera
Información nutricional: 222kcal = 929kj /por porción
- 5.59 (tbsp) Azúcar añadido
- 18.87 (mg) Magnesio
- 221.97 Energía
- 200.07 (mg) Calcio
- 7.16 (g) Proteina
- 0.07 (mg) Hierro
- 143.63 (mg) Potasio
- 2.76 (mcg) Folato Alimentario
- 0.01 (mg) Vitamina C
- 78.67 IU Vitamina A
- 0.34 IU Vitamina D
- 30.69 (g) Carbohidratos
- 30.06 (g) Azúcares
- 0.07 (g) Fibra
- 114.56 (mg) Sodio
- 8.00 (g) Grasas
- 5.25 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezcla
1.-Para la gelatina de 3 leches, mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ® y la grenetina previamente disuelta; vierte sobre un molde cuadrado y refrigera hasta que cuaje. Córtala en cubos y reserva.
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Disuelve
2.-Disuelve la gelatina de limón con 1 ½ tazas de agua y deja enfriar sin dejar que cuaje; repite el procedimiento con las otras gelatinas. En un molde para gelatina previamente engrasado, agrega algunos cubos de la gelatina de 3 leches y vierte la gelatina sabor limón; inclina el molde y refrigera hasta que cuaje.
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Ofrece
3.-Repite el mismo proceso con el resto de las gelatinas, inclinando del lado opuesto del molde cada vez que se refrigeren. Desmolda y ofrece.
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Consejo culinario
Consejo culinario: Mezcla las 3 leches con la grenetina lentamente para evitar generar burbujas que pueden manchar la gelatina.
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Consejo nutricional
Consejo nutricional: Recuerda que las verduras y frutas son fuente de fibra, consúmelas diariamente
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