Gelatina mosaico de pay de limón
GELATINA DE PAY DE LIMÓN hecha con Leche Evaporada CARNATION CLAVEL® y Leche Condensada LA LECHERA®.
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Total: 63minPreparación: 35minEspera: 28min
- Porciones: 15.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Bandeja de horno
- Cuchara
- Cazo
- Taza medidora
Información nutricional: 183kcal = 766kj /por porción
- 3,71 (tbsp) Azúcar añadido
- 12,79 (mg) Colesterol
- 46,58 (g) Agua
- 15,54 (mg) Magnesio
- 183,13 Kcal Energía
- 153,64 (mg) Calcio
- 5,49 (g) Proteina
- 139,48 (mg) Potasio
- 5,23 (mcg) Folato Alimentario
- 3,10 (mg) Vitamina C
- 68,24 IU Vitamina A
- 23,21 (g) Carbohidratos
- 20,55 (g) Azúcares
- 114,16 (mg) Sodio
- 7,81 (g) Grasas
- 4,74 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
1.- Para la gelatina de pay de limón, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, sin dejar de licuar, agrega poco a poco 2 sobres de grenetina previamente disuelta y el jugo de limón. Vierte la mezcla anterior en un molde cuadrado, agrega las galletas Marías y mezcla; refrigera hasta que cuaje. Corta en cubos y reserva.
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Calentar
2.- Para la gelatina de limón, calienta el agua y disuelve la gelatina de limón, deja enfriar sin que cuaje. Licúa la gelatina de limón con el queso crema.
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Ofrecer
3.- Coloca los cubos de pay de limón en un molde para gelatina, previamente engrasado, vierte la gelatina de limón y queso y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y ofrece.
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Consejo culinario
Consejo culinario: Asegúrate que la gelatina de limón esté a temperatura ambiente para evitar que deshaga los cubos de la gelatina de pay de limón.
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Consejo nutricional
Consejo nutricional: El limón es rico en vitamina C.
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