Quesadillas de picadillo

Quesadillas de picadillo

QUESADILLAS DE PICADILLO preparadas con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 12
Total 47 min

Utensilios

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Licuadora

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Tarro

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Cuchara de madera

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Batidora

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Sartén

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Espátula


Ingredientes

  • 4 Jitomates
  • 3/4 Taza de Agua
  • 1 Cucharada de Chile chipotle molido
  • 1 1/2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 2 Cucharaditas de Aceite de maíz
  • 600 Gramos de Carne molida de res
  • 1 Taza de Zanahorias en cubos y cocidas
  • 1 Taza de Papa en cubos y cocida
  • 12 Tortillas de maíz calientes
  • Palillos de madera
  • Aceite de maíz para freír
  • 1 Lechuga italiana desinfectada y picada finamente
  • 1/2 Paquete de Queso panela en trozos (100 g)
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)

¡A cocinar!

Cocina

Forma

Fríe

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

311.2 kcal = 1,301kj /por porción


Carbohidratos 24.3 g
Energía 311.2 kcal
Grasas 15.1 g
Fibra 5.2 g
Proteína 19.8 g
Grasas saturadas 5.4 g
Sodio 716.2 mg
Azúcares 1.6 g

Consejo nutritional

El maíz es un cereal integral rico en fibra.

Consejo culinario

Puedes acompañar con la salsa de tu preferencia.

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Quesadillas de picadillo
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44 15g / 44%
31 24.2g / 31%
25 19.8g / 25%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

44 15g / 44%
31 24.2g / 31%
25 19.8g / 25%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Consejo Nutricional