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Rollo de pollo en salsa de tocino

Cocina un cremoso ROLLO de POLLO en SALSA de TOCINO preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO para compartir con tu familia.

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  • Total: 30min
    Preparación: 20min
    Cocción: 8min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Milanesas de pollo (150 g c/u)
  • 1 1/2 Taza de Espinacas baby desinfectadas
  • 1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® Deslactosada (190 g)
  • 1/2 Paquete de Queso crema deslactosado (95 g)
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 1 Taza de Agua
  • 14 Tiras de Tocino picado y frito

Instrucciones

  1. Prepara

    Rellena las milanesas con las espinacas, dobla las orillas y enrolla para evitar que se salga el relleno. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

  2. Cocina

    Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas.

  3. Licúa

    Para la salsa, licúa la CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada, el queso crema, el consomé de pollo, la sal con cebolla y el agua. Calienta lo que licuaste con la mitad del tocino hasta que espese ligeramente moviendo constantemente. Sirve las pechugas, baña con la salsa caliente y decora con el resto del tocino; ofrece.

  4. Consejo culinario

    Acompaña con la ensalada de tu preferencia.

  5. Consejo nutricional

    Agrega limón a las espinacas para mejorar la calidad del hierro.

Utensilios

  • Utensilio Hoja de hornear
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula
  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara de madera

Información nutricional: 616kcal = 2,579kj /por porción

  • 616.36 Kcal Energía
  • 30.93 (g) Proteina
  • 17.16 (g) Carbohidratos
  • 5.85 (g) Azúcares
  • 1.62 (g) Fibra
  • 2,920.69 (mg) Sodio
  • 46.93 (g) Grasas
  • 22.76 (g) Grasas saturadas
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