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15
dificultad
Fácil
costo

Salsa Picante para Birria

Por Ángeles Medina

¡Prepara SALSA PICANTE PARA BIRRIA con esta receta fácil y rica! Cocina con Inspiración y descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Sartén
Cuchara de madera
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 6

1/2 Taza de aceite vegetal
2 Dientes de ajo
2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
2 Cucharadas de vinagre blanco
1/4 Cucharadita de comino
100 Gramos de chile de árbol seco y sin patita
1/2 Taza de agua
2 Clavos de olor

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

1.Calienta el aceite en una sartén y añade los chiles y el ajo. Fríe los ingredientes hasta que doren ligeramente, asegurándote de mover constantemente para evitar que se quemen.

2.Retira del fuego, deja enfriar y licúa perfectamente con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el vinagre, el comino, los clavos de olor y el agua.

3.Vierte en un recipiente y acompaña tu birria con esta salsa.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 246.7 kcal = 1,033kj /por porción

Carbohidratos	12.6 g
Energía	246.7 kcal
Grasas	21.8 g
Fibra	5.1 g
Proteína	2.1 g
Grasas saturadas	2.8 g
Sodio	858.9 mg
Azúcares	6.9 g

Consejo nutricional

Consume chile de árbol seco por sus propiedades antinflamatorias.

Consejo culinario

Puedes añadir un pedazo de cebolla.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 77 21.7g / 77%

Carbohidratos 20 12.5g / 20%

Proteina 3 2.1g / 3%

Energykilocalories 12 246.6g / 12%

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