Tabulé

Tabulé

Aprende a preparar esta receta con TRIGO BULGUR: Tabulé con JUGO MAGGI®. Perfecta para un menú vegetariano, una cena ligera o como entrada en tus reuniones.

Creado por: Abraham Gómez

Comprar ingredientes
Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 8 min

Utensilios

srh_media_1658414559

Cazo

srh_media_1658414971

Cuchara


Ingredientes

  • 3 Tazas de trigo bulgur cocido
  • 2 Jitomates sin semillas y cortado en cubos
  • 1/2 Cebolla morada picada finamente
  • 3/4 De taza de pepino sin semillas y cortado en cubos
  • 4 Ramas de menta desinfectada y picada finamente
  • 8 Ramas de perejil desinfectado y picado finamente
  • 1 Chile serrano picado finamente
  • 1/4 De taza de jugo de limón
  • 1/4 De taza de aceite de oliva
  • 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 1 Cucharadita de sal con cebolla en polvo
  • 1 Paquete de totopos de pan pita

¡A cocinar!

Integra los ingredientes

Sirve

¡Listo!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

432.3 kcal = 1,807kj /por porción


Carbohidratos 75.7 g
Energía 432.3 kcal
Grasas 11.5 g
Fibra 2.3 g
Proteína 12.5 g
Grasas saturadas 1.4 g
Sodio 641.4 mg
Azúcares 2.8 g

Consejo nutricional

El perejil aporta vitamina C.

Consejo culinario

Puedes sustituir el trigo bulgur por cuscús o quinoa cocida.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

23 11.5g / 23%
67 75.7g / 67%
10 12.5g / 10%
21 432.3g / 21%