Tacos de setas al pastor
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  • Total

    40

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Tacos de setas al pastor

Por Ricardo Manzanares

TACOS DE SETAS AL PASTOR preparados con PAPELITOS SAZONADORES MAGGI® PASTOR.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Sobre de Hojas con Papelitos Sazonadores MAGGI® Pastor
  • 2 Tazas de Setas limpias y cortadas en tiras
  • 1/2 Cebolla fileteada
  • 8 Hojas de Corazones de lechuga desinfectadas
  • 1/4 Taza de Piña miel cortada en cubos
  • 4 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 2 Limones (su jugo)
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¡A cocinar!

Abre

  • 1.Abre una Hoja con Papelitos Sazonadores MAGGI® Pastor, coloca un poco de setas y cebolla; cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

  • 2.Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto y cocina a fuego medio de 5 a 6 minutos por cada lado o hasta que doren ligeramente. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de los ingredientes.

Sirve

  • 3.Forma los tacos rellenado las hojas de lechuga con las setas, la piña, el cilantro y el jugo de limón. Ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 4.4 g
Energía 30.4 kcal
Grasas 1.3 g
Fibra 0.9 g
Proteína 1.1 g
Grasas saturadas 0.4 g
Sodio 124 mg
Azúcares 1.7 g

Consejo nutricional

Las setas aportan zinc.

Consejo culinario

Para conservar las setas, cúbrelas con papel absorbente y colócalas en un recipiente hermético en refrigeración.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

33 1.2g / 33%
52 4.4g / 52%
14 1g / 14%
1 30.4g / 1%

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