tamales de mole con cerdo

Tamales de mole con cerdo

TAMALES DE MOLE CON CERDO preparado con CHOCOLATE ABUELITA®

Creado por: GABO

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Porciones 12

Ingredientes

  • 1 1/2 Taza de Agua
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 1 Frasco de Mole poblano en pasta (235 g)
  • 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA®
  • 400 Gramos de Carne de cerdo cocida y deshebrada
  • 250 Gramos de Manteca de cerdo a temperatura ambiente
  • 1 Kilogramo de Masa para tortillas de maíz
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 15 Piezas de Hoja de plátano
  • 1 Taza de Agua

¡A cocinar!

Licúa

Amasa

Cocina

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

612.6 kcal = 2,565kj /por porción


Carbohidratos 73 g
Energía 612.6 kcal
Grasas 28.9 g
Fibra 5.8 g
Proteína 16.4 g
Grasas saturadas 11.1 g
Sodio 958.9 mg

Consejo nutritional

Elige la carne de cerdo que visiblemente tenga menor grasa.

Consejo culinario

Sustituye la carne de cerdo por carne de pollo o de res.

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¿Qué componen las Calorías ?

42 28.9g / 42%
48 73g / 48%
10 16.4g / 10%
30 612.5g / 30%