Tinga de atún

Prepara una TINGA DE ATÚN con el toque especial de CONSOMATE®

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  • 13 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 37min
    Preparación: 37min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 3 Piezas Jitomate
  • 1 Pieza Cebolla fileteada
  • 2 Piezas Chile chipotle de lata
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1/2 Paquete Queso Panela cortado en cubos (400 g)
  • 2 Latas Atún en aceite escurridas (140 g c/u)
  • 1 Paquete Tostadas de maíz (390 g)
  • 1/2 Pieza Lechuga italiana desinfectada y fileteada
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g) refrigerada

Instrucciones

  1. Fríe

    1.-En una sartén, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente.

  2. Licúa

    2.-Licúa los jitomates, los chiles chipotles y el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, vierte sobre la cebolla, mezcla y cocina durante 8 minutos a fuego medio.

  3. Agrega

    3.-Agrega el atún en aceite y mezcla. Sirve sobre las tostadas y acompaña con un poco de lechuga, Media Crema NESTLÉ® y queso panela.

Tips

Consejo culinario: Puedes agregar un poco de puré de tomate para darle un poco de color y consistencia a la salsa.

Utensilios

  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula
  • Utensilio Licuadora

Información nutricional: 835kcal = 3,493kj /por porción

  • 2.76 Azúcar añadido
  • 54.03 (mg) Colesterol
  • 138.56 (mg) Magnesio
  • 834.90 Kcal Energía
  • 255.16 (mg) Calcio
  • 30.03 (g) Proteina
  • 4.54 (mg) Hierro
  • 704.21 (mg) Potasio
  • 59.47 (mcg) Folato Alimentario
  • 14.55 (mg) Vitamina C
  • 433.32 IU Vitamina A
  • 0.18 IU Vitamina D
  • 8.09 (mg) Vitamina E
  • 68.37 (g) Carbohidratos
  • 16.01 (g) Azúcares
  • 10.30 (g) Fibra
  • 1,205.62 (mg) Sodio
  • 49.52 (g) Grasas
  • 16.46 (g) Grasas saturadas
  • 1.87 (g) Grasas trans
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
30g / 14%
Carbohidratos
68.4g / 32%
Grasas
49.5g / 54%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    Aprovecha los días soleados para salir a hacer ejercicio.

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