Tinga de jamaica

  • dificultad

    Fácil

Tinga de jamaica

Por Mariana Ortega

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Utensilios

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    Sartén

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    Batidora

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    Hoja de hornear

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    Coladera

Ingredientes

Porciones: 5

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 491.8 kcal = 2,059kj /por porción

Carbohidratos 62.6 g
Energía 491.8 kcal
Grasas 18.8 g
Fibra 3.2 g
Proteína 18.8 g
Grasas saturadas 5 g
Sodio 1619.5 mg

Consejo nutritional

El chile ancho es una de las mejores fuentes de vitamina B6, la cual nos ayuda a digerir las proteínas.

*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.

Consejo culinario

Recuerda remojar la jamaica en agua caliente y repetir el proceso mínimo 2 veces para evitar un sabor ácido.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

34 18.7g / 34%
51 62.6g / 51%
15 18.7g / 15%
24 491.7g / 24%

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