| Carbohidratos | 6.8 g |
| Energía | 75.4 kcal |
| Grasas | 4.6 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 1.9 g |
| Grasas saturadas | 2.5 g |
| Sodio | 402.4 mg |
| Azúcares | 3.4 g |
-
Total
2 -
dificultad
Fácil -
costo
Tortitas de verduras
Por Mariana Ortega
TORTITAS DE VERDURAS preparadas con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
Utensilios
-
Tarro
Ingredientes
Porciones: 8
- 2/3 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (750 g)
- 1 1/2 Taza Agua
- 1 Cucharada Mantequilla
- 1/2 Cucharadita Sal
- 1 Paquete Puré de papa paquete de Hojuelas de Papa Deshidratada para Preparar Puré (125 g)
- 1/2 Taza Champiñones
- 1/2 Taza Zanahorias rallada
- 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
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¡A cocinar!
Calentar
- 1.Para preparar el Puré de papa, calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la mantequilla y la sal; retira del fuego cuando la mantequilla esté derretida. Agrega las Hojuelas de Papa Deshidratada para Preparar Puré MAGGI®, los champiñones y la zanahoria; mezcla, forma 8 tortitas y reserva.
Sazonar
- 2.Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca dos tortitas, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias; repite el proceso con el resto de las tortitas.
Cocinar
- 3.Coloca las tortitas en una sartén sin aceite, precalentada durante 1 minuto; cocina 4 minutos por cada lado. Retíralas de las hojas y sírvelas con ensalada; ofrece
Consejo nutricional
Consume champiñones para elevar la ingesta de niacina.
Consejo culinario
Puedes sustituir los champiñones y la zanahoria por un poco de tocino picado y frito.
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