| Carbohidratos | 31.6 g |
| Energía | 625.1 kcal |
| Grasas | 50.8 g |
| Fibra | 9 g |
| Proteína | 14.1 g |
| Grasas saturadas | 19.2 g |
| Sodio | 751.4 mg |
| Azúcares | 3.8 g |
Total
25dificultad
Fácilcosto
Tostado Ligero de Aguacate
Por Aranza Gavia
¿Buscas una receta fácil y rápida? Prepara un rico TOSTADO LIGERO de AGUACATE preparado con Media Crema NESTLÉ® para tus desayunos o cenas.
Utensilios
Sartén
Espátula
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 3 Cucharadas de Aceite vegetal
- 1/2 Cebolla mediana y fileteada
- 2 Dientes de Ajo
- 1 1/2 Cucharaditas de Consomé de pollo en polvo
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 2 Aguacates su pulpa
- 4 Cucharadas de Mantequilla con sal
- 4 Rebanadas de Pan de centeno
- 4 Huevos fritos y estrellados
- 6 Rábanos cortados en rebanadas delgadas
- 1 Taza de Berros desinfectados
¡A cocinar!
Calienta
- 1.Para el dip de aguacate, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade el ajo y cocina por 2 minutos. Licúa la preparación anterior con el consomé de pollo, la Media Crema NESTLÉ® y la pulpa de aguacate. Cubre con plástico adherente y refrigera por 10 minutos.
Dora
- 2.Calienta la mantequilla y dora ligeramente las rebanadas de pan por ambos lados.
Ofrece
- 3.Unta un poco del dip sobre las rebanadas de pan, coloca un huevo, decora con los rábanos y los berros. Ofrece.
Consejo nutricional
La proteína del huevo es de muy buena calidad.
Consejo culinario
Para freír los huevos, calienta una sartén, añade un poco de aceite, vierte el huevo y cocina a fuego medio hasta que la orilla dore ligeramente.
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