Tostado Ligero de Aguacate

¿Buscas una receta fácil y rápida? Prepara un rico TOSTADO LIGERO de AGUACATE preparado con Media Crema NESTLÉ® para tus desayunos o cenas.

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 25min

Preparación: 4min

Cocción: 19min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

3 Cucharadas de Aceite vegetal
1/2 Cebolla mediana y fileteada
2 Dientes de Ajo
1 1/2 Cucharaditas de Consomé de pollo en polvo
1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
2 Aguacates su pulpa
4 Cucharadas de Mantequilla con sal
4 Rebanadas de Pan de centeno
4 Huevos fritos y estrellados
6 Rábanos cortados en rebanadas delgadas
1 Taza de Berros desinfectados

Instrucciones

Calienta

Para el dip de aguacate, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade el ajo y cocina por 2 minutos. Licúa la preparación anterior con el consomé de pollo, la Media Crema NESTLÉ® y la pulpa de aguacate. Cubre con plástico adherente y refrigera por 10 minutos.
Dora

Calienta la mantequilla y dora ligeramente las rebanadas de pan por ambos lados.
Ofrece

Unta un poco del dip sobre las rebanadas de pan, coloca un huevo, decora con los rábanos y los berros. Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Para freír los huevos, calienta una sartén, añade un poco de aceite, vierte el huevo y cocina a fuego medio hasta que la orilla dore ligeramente.