| Carbohidratos | 22.7 g |
| Energía | 204 kcal |
| Grasas | 10.5 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Proteína | 4.7 g |
| Grasas saturadas | 6.5 g |
| Sodio | 50.8 mg |
| Azúcares | 20.2 g |
-
Total
135 -
dificultad
Intermedio -
costo
Gelatina de chocolate
Por Mariana Ortega
Prepara una gelatina de chocolate con LA LECHERA®, Media Crema NESTLÉ® y CARNATION® CLAVEL®.
Utensilios
-
Tarro
-
Cuchara
-
Licuadora
-
Nevera
-
Molde para pastel
Ingredientes
Porciones: 8
- 1/2 Taza Leche Condensada LA LECHERA®
- 1/2 Taza Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 150 Gramos *Chocolate semiamargo derretido a baño María
- 2 Sobres Grenetina 7 gr c/u, hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
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¡A cocinar!
Licúa
- 1.1.-Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ® y el chocolate previamente fundido a baño María; sin dejar de licuar agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta.
Vacía
- 2.2.-Vacía en un molde para gelatina y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo; desmolda y ofrece decorando con fruta.
Consejo nutricional
La fibra es fundamental para correcta función del aparato digestivo
Consejo culinario
Puedes agregar fresas o nueces a la gelatina antes de que cuaje.
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