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Filetes de pescado con cebolla morada

Prepara unos FILETES DE PESCADO CON CEBOLLA MORADA con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL

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  • Total: 33min
    Preparación: 16min
    Cocción: 17min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Pieza Cebolla morada , rebanada
  • 3 Cucharadas Aceite de oliva
  • 2 Cucharadas Azúcar morena (520 gr)
  • 4 Piezas Pescado
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Cucharadas Harina de trigo
  • 1/3 Taza Perejil fresco finamente picado

Instrucciones

  1. Saltea

    1.-Saltea la cebolla en el aceite caliente. Agrega el azúcar y remueve continuamente hasta que el azúcar se disuelva.

  2. Cocina

    2.-Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la harina y el perejil. Mezcla hasta incorporar y añade el pescado. Cocina por 15 minutos más a fuego bajo.

  3. Ofrece

    3.-Ofrece caliente.

  4. Consejo Culinario

    Consejo Culinario: Puedes acompañar con arroz blanco.

  5. Consejo Nutricional

    Consejo Nutricional: Procura tomar 2 vasos de agua por tiempo de comida

Tips

Tip para Filetes de pescado con cebolla morada: Acompaña con papas.

Utensilios

  • Sartén
  • sartén

Información nutricional: 423kcal = 1,769kj /por porción

  • 1.16 (tbsp) Azúcar añadido
  • 66.65 (mg) Magnesio
  • 422.69 Kcal Energía
  • 281.03 (mg) Calcio
  • 29.60 (g) Proteina
  • 0.85 (mg) Hierro
  • 622.51 (mg) Potasio
  • 32.34 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.91 (mg) Vitamina C
  • 115.78 IU Vitamina A
  • 15.03 IU Vitamina D
  • 1.91 (mg) Vitamina E
  • 21.11 (g) Carbohidratos
  • 14.08 (g) Azúcares
  • 0.74 (g) Fibra
  • 143.29 (mg) Sodio
  • 24.13 (g) Grasas
  • 6.36 (g) Grasas saturadas
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