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Queso panela en salsa de poblano

Queso panela asado en salsa de chile poblano.

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  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 5 Piezas Chile poblano limpios y cortados en rajas
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharada Sal con cebolla en polvo
  • 2 Cucharadas *Fécula de maíz
  • 6 Rodajas *Queso panela (600gr)

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL80% menos grasa con todos los ingredientes excepto el queso.

  2. Calentar

    Calienta por 10 minutos o hasta que espese un poco. Baña el queso asado con la salsa caliente de poblano y adorna con rajas.

  3. Consejo culinario

    Puedes agregar rebanadas gruesas de jamón.

  4. Consejo nutricional

    El queso panela tiene un bajo contenido de grasa.

Información nutricional: 165kcal = 689kj /por porción

  • 164.58 Kcal Energía
  • 20.04 (g) Carbohidratos
  • 10.24 (g) Proteina
  • 5.53 (g) Grasas
  • 1.42 (g) Fibra
  • 11.33 (g) Azúcares
  • 1,048.33 (mg) Sodio
  • 3.05 (g) Grasas saturadas
  • 344.47 (mg) Calcio
  • 1.23 (mg) Hierro
  • 22.85 (mcg) Folato Alimentario
  • 472.85 (mg) Potasio
  • 123.28 IU Vitamina A
  • 222.29 (mg) Vitamina C
  • 0.50 IU Vitamina D
  • 0.73 (mg) Vitamina E
  • 45.88 (mg) Magnesio
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