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Quesadillas de hongos y de queso

Quesadillas asadas de hongos con queso.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 12
Total 1 min

Utensilios

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Sartén

Ingredientes

  • 4 Cucharadas Mantequilla
  • 500 Gramos *Masa para tortillas de maíz
  • 2 Cucharadas Harina de trigo
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo masa
  • 1/4 Taza Agua
  • 500 Gramos Champiñones
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo masa
  • 1 Cucharada Cebolla en polvo relleno
  • 3 Ramitas Epazote fresco picado finamente
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Queso tipo manchego (215 gr) rallado

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

316.9 kcal = 1,326kj /por porción

Carbohidratos 38.7 g
Energía 316.9 kcal
Grasas 14.5 g
Fibra 4.6 g
Proteína 9.2 g
Grasas saturadas 8.2 g
Sodio 322 mg

Consejo nutritional

Los champiñones son ricos en minerales, vitaminas, proteína vegetal y fibra.

Tip para Quesadillas de hongos y de queso

Puedes hacerlas con maíz azul o blanco.

Consejo culinario

Puedes hacer la masa con maíz blanco o azúl.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

40 14.5g / 40%
49 38.7g / 49%
11 9.2g / 11%
15 316.9g / 15%

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