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Papas rellenas de queso

Papas rellenas con el sabor de el Sazonador Líquido MAGGI®

  • Total: 75min
    Preparación: 20min
    Cocción: 55min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1/2 Barra Mantequilla derretida, 45 g
  • 1/4 Taza Aceite de oliva extra virgen
  • 1/2 Taza Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1/4 Taza Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Taza Queso parmesano rallado
  • 4 Piezas Papa grandes
  • 1 Pieza Chile serrano cortado en rodajas
  • 1 Pieza Limones su jugo
  • 1 Cucharada Ajonjolí
  • 1/2 Taza Tocino picado, frito
  • 2 Cucharadas Cebollín fresco picado finamente

Instrucciones

  1. Mezclar

    Prepara tu asador Weber® para fuego medio indirecto (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C).

    En un tazón, mezcla la mantequilla, el aceite, el Sazonador Líquido MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el queso parmesano. Reserva.

  2. Asar

    Corta la papa en rebanadas sin llegar a la base, coloca la preparación entre los huecos de cada rebanada y baña con mezcla restante, envuelve las papas en papel aluminio y asa durante 45 minutos o hasta que estén cocidas.

  3. Mezclar/Servir

    Mezcla el chile, el jugo de limón, el ajonjolí, el Sazonador Líquido MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, 2 minutos antes de finalizar el tiempo de cocción, añade un poco de esta mezcla a las papas. Retira las papas del asador Weber®, decora con un poco tocino y el cebollín. Sirve caliente.

  4. Consejo culinario

    Si lo deseas puedes preparar las papas en un horno precalentado a 180 °C, cocina por 30 minutos.

  5. Consejo nutricional

    La papa es un tubérculo que le brinda energía al cuerpo y al cerebro.

Información nutricional: 548kcal = 2,291kj /por porción

  • 547.52 Kcal Energía
  • 21.12 (g) Proteina
  • 12.86 (g) Carbohidratos
  • 0.93 (g) Fibra
  • 3,411.18 (mg) Sodio
  • 46.18 (g) Grasas
  • 17.85 (g) Grasas saturadas
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