Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
294.5 kcal = 1,234kj /por porción
| Carbohidratos | 21.7 g |
| Energía | 294.5 kcal |
| Grasas | 19.6 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 8.6 g |
| Grasas saturadas | 9.1 g |
| Sodio | 436.2 mg |
Tamales de queso con chile
Tamales rojos de queso de cabra y Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
Creado por: Mariana Ortega
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Tarro
Ingredientes
- 3 1/4 Tazas Harina de maíz
- 1 Cucharadita Polvo para hornear
- 4 Tazas Agua caliente
- 2 1/2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Taza Agua
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
- 1/4 Cucharadita Ajo en polvo
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 200 Gramos Manteca de cerdo o vegetal, fundida
- 400 Gramos Queso de cabra natural
- 20 Piezas Hoja de maíz para tamal, remojadas y escurridas
- 8 Piezas *Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
¡A cocinar!
Batir
Licuar
Untar
Consejo nutritional
El queso de cabra es una buena fuente de vitamina A, vitamina D, vitamina K, riboflavina, potasio, fósforo, hierro, niacina y tiamina. Contiene bajos niveles de sodio y proporciona mayor aporte de calcio y proteínas que los quesos de vaca.
Tip para Tamales de queso con chile
Los tamales estarán cuando las hojas se desprendan con facilidad
Consejo culinario
Los tamales estarán cuando las hojas se desprendan con facilidad.
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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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